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Villa Podvin, Restaurant mit Garten & Zimmern

Die Gaumenfreuden in der Villa Podvin, die von einem großen Garten umgeben ist, werden von einem der besten slowenischen Chefs, Uroš Štefelin, vorbereitet. Neben den "Gourmet-Gerichten" der neuen slowenischen Küche von Uroš Štefelin werden auch klassische Menüs angeboten.
Informationen
Mošnje 1, 4240 Radovljica
T: +386 (0)8 384 34 70
F: +386 (0)8 384 34 71
E: info@vilapodvin.si
W: www.vilapodvin.si
Uroš Štefelin erweckt mit seinen Gerichten die vergessene traditionelle slowenische Küche und Getränke, verwendet Zutaten aus dem Garten und von umliegenden Bauernhöfen. Mit modernen Techniken und mit eigener Kreativität entwickelt er Hausmannskost zu Gerichten neuer slowenischer Küche.

 

Im Restaurant gibt es auch ein Netzwerk der besten slowenischen kulinarischen Produkte unter dem gemeinsamen Namen Slovenia Souvenir, Taste of Tradition by chef UrošŠ, wo Kochschulen für Profis, Liebhaber, Kinder, Motivations-Meetings für Unternehmen, Hochzeiten, Empfänge und Gartenpartys organisiert werden.

Zur Verfügung stehen auch fünf Zimmer und zwei Suiten, in denen 14 Gäste übernachten können.


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