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Ausflugsbauernhof Globočnik

Im Dorf Globoko am Fluss Save steht der Ausflugsbauernhof Globočnik, der seinen Gästen echte slowenische Küche anbietet. Im alten Bauernhaus können Sie noch in der erhaltenen Schwarzküche, in der Stube oder im Keller, im Sommer auch in der Sommerhütte essen.
Informationen
Globoko 9, 4240 Radovljica
T: +386 (0)4 073 69 30
Hinweis

Für geschlossene Gruppen wird auf dem Bauernhof auch das Brotbacken im Holzofen dargestellt.

Die Gerichte, die hier vorbereitet werden, sind hausgemacht – im Winter Hausschlachtung, zu Ostern Gorenjska prata (Braten aus geselchtem Schweinefleisch und Weißbrot zu einem Wecken geformt oder in Rinderdarm gefüllt) und das ganze Jahr durch selbstgebackenes Brot aus dem Holzofen. Der Bauernhof Globočnik erwartet seine Gäste am Wochenende, vorangemeldete Gruppen werden nach Absprache auch während der Woche empfangen.

Das alte Haus bietet Platz für 60 Personen, im Frühjahr und im Sommer empfängt die Sommerhütte bis zu 50 Gäste.
Geöffnet

Freitag, Samstag und Sonntag von 12.00 bis 22.00 Uhr.



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